Piatti autoctoni di Makarska

Makarana

Pasta con cipolla e pancetta – un piatto semplice della zona di Makarska.…

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Pašticada

Manzo brasato con vino, prugne e rosmarino.…

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Peka

Carne e patate cotte sotto una campana di ferro.…

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Rafioli dolci

Dolce tradizionale con ripieno di formaggio e limone.…

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Brodetto

Zuppa di pesce con pomodori, vino e spezie.…

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Risotto Nero

Risotto colorato con inchiostro di seppia e frutti di mare.…

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