Descrizione
Restauracja Parangal znajduje się w Park fra Jure Radića w Makarskiej, w Hotelu Osejava. Kuchnia jest śródziemnomorska - dania mięsne i rybne, makarony, risotto, sałatki, pizza z pieca chlebowego - z naciskiem na świeże składniki. Wnętrze jest nowoczesne, z dużym tarasem i widokiem na port.
Cosa desideri oggi?
L'AI ti aiuta a scegliere - Trova il tuo piatto perfetto
Tipo di piatto
Profilo di sapore
Consistenza
Occasione
hunger_level: 3
Cucina
Budget
7 secondi per la tua bevanda perfetta
L'AI sta pensando...
BIFTEK NA ŽARU
demi-glace umak, brokula, batat pire
Popularne dania
BIFTEK NA ŽARU
TUNA STEAK sa blitvom na dalmatinski
CRNI RIŽOTO OD SIPE
Popularne dania
BIFTEK NA ŽARU
TUNA STEAK sa blitvom na dalmatinski
CRNI RIŽOTO OD SIPE
Przystawki
Szynka dalmatyńska, 100 g
Szynka dalmatyńska, racuchy, oliwki
Deska serów, 150 g
dżem figowy, racuchy, oliwki
Tatar wołowy
domowe masło, panierowane żółtko, perełki aceto balsamico
Vitello Tonnato
filet cielęcy, sos tuńczykowy, cytrusy, zioła
Carpaccio z białej ryby
biała ryba, miks sałat, kapary, emulsja cytrynowo-oliwna
Sałatka z ośmiornicy jadrańskiej
gotowana ośmiornica, warzywa, kapary, rukola, cytrusy
Pasztet rybny i focaccia
Burrata
pierzynka z sałat liściastych, Pesto Genovese, perełki aceto balsamico
Selekcja Parangal, dla 2 osób
pasztet rybny, sałatka z ośmiornicy, carpaccio z białej ryby, marynowane filety z sardeli
Warzywa marynowane
marynowane warzywa, orzeszki piniowe, ser feta, czosnek
Focaccia Bianca
oliwa z oliwek, sól, zioła
Zupy
Rosół wołowy
Zupa rybna
Zupa krem z pomidorów
paluszek chlebowy, mus serowy
Sałatki
Sałatka Cezar
filet z kurczaka, sos Cezar, Parmezan, boczek, grzanki, miks sałat
Sałatka z tuńczykiem w sezamie
tuńczyk w sezamie, awokado, kapary, cytrusy, sałaty liściaste, pomidorki koktajlowe
Sałatka Caprese
Mozzarella, pomidory, bazylia, perełki aceto balsamico
Sałatka Keto
paski steka, awokado, gotowane jajka, miks sałat, marynowane warzywa, orzechy
Makarony i Risotto
Czarne risotto mątwy
ryż, mątwa
Risotto z krewetkami
ryż, krewetki
Makaron ze skampami, dla 2 osób
Fettuccine ze stekom i suszonymi pomidorami
domowy makaron, paski steka, suszone pomidory
Makaron Bolognese
ragout z mielonej wołowiny, sos pomidorowy
Domowe ravioli z ricottą i szpinakiem
domowy makaron, sos pomarańczowo-parmezański
Domowy makaron z wenusatkami
Dania Mięsne
Stek wołowy z grilla
sos demi-glace, brokuły, puree ze słodkich ziemniaków
Stek Ribeye
pieczone warzywa, domowe frytki, sos chimichurri
Kurczak w panko
panierowany kurczak, sos serowy, domowe chrupiące frytki
Saltimbocca cielęca
sznicel cielęcy owinięty szynką w sosie szałwiowym, puree ziemniaczane, warzywa
Burger Premium z frytkami
mięso wołowe, ser, boczek, dżem z cebuli, sałata, pikantny sos, domowe frytki
Dania Rybne
Stek z tuńczyka z boćwiną po dalmatyńsku
Ołamary z Adriatyku z grilla z boćwiną
Okoń morski w papilocie
filet z okonia morskiego, warzywa
Przebitki, 2 szt.
Filet z białej ryby
boćwina po dalmatyńsku
Omulki w sosie buzara, 650 g
Świeża ryba (na życzenie), kg
Świeże skampy (na życzenie), kg
Sałatki Dodatki
Sałatka sezonowa
Surówka z kapusty
Sałatka Szopska
ogórek, pomidor, cebula, papryka i ser feta
Miks sałat z pomidorkami koktajlowymi
Dodatki
Ryż
Frytki
Warzywa z grilla
Frytki ze słodkich ziemniaków
Menu Dla Dzieci
Makaron Bolognese dla dzieci
ragout z mielonej wołowiny, sos pomidorowy
Kurczak z grilla lub Nuggetsy z frytkami
Desery
Domowe ciasta
Naleśniki z owocami leśnymi i lodami
Naleśniki Parangal z lodami waniliowymi i sos pomarańczowym
Naleśniki (Dżem, Czekolada, Nutella)
Suflet czekoladowy z lodami i owocami leśnymi
Suflet pistacjowy, lody i słony karmel
Lody smażone
Ciasto z daktyli
sos waniliowy, owoce leśne
Pizza
Margherita
sos pomidorowy, ser
Makarska
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki
Funghi
sos pomidorowy, ser, pieczarki
Vegetariana
sos pomidorowy, ser, warzywa
Pizza Rybacka
sos pomidorowy, tuńczyk, sardele, cebula, kapary
Pizza Parangal
sos pomidorowy, ser, szynka, oliwki
Rustica
sos pomidorowy, pikantne salami, ostre papryczki, boczek, cebula, kukurydza
Biokovo
sos pomidorowy, ser, boczek, pieczarki, cukinia
Žalo
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, śmietana, ogórki kiszone, oliwki
Hawajska
sos pomidorowy, ser, ananas, szynka
Tartufata
sos truflowy, ser, pieczarki
Kanapka Osejava
ser, szynka, pomidor, sałata
Dodatki
Burrata (Dodatek)
Il ristorante non ha menù del giorno
Questo ristorante non offre attualmente menù del giorno.