Grano Duro Pasa

Pasta, Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino

Premium-Ravioli mit Krebsen und Hummer, Krebssauce

Traditionelles Gericht aus istrianischem Boškarin-Rindfleisch mit hausgemachten Gnocchi

Pasta, Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Oregano, Olivenöl

Pasta, Tomatensoße, Knoblauch, Peperoncino und Olivenöl

Pasta, Tomatensoße und Lammhackfleisch

Pasta, geschälte Tomaten, Oliven, Sardellenfilets, Kapern, Oregano

Pasta, Ei-Sauce, Käse, Pfeffer und Guanciale

Pasta, Hähnchenstreifen, Champignons, rote Zwiebel, Sahne und Grana Padano

Pasta, salziger Käse Grabančijaš, Salbei, getrocknete Tomate und Olivenöl

Pasta, Rindfleischstreifen, Rucola, Champignons und Julienne-Gemüse

Pasta, Garnelen, Muscheln, Kalmare, Kirschtomaten, Kapern und Oliven

Ravioli mit Käse in Tomatensoße

Fuži mit Trüffel-, Sahne- und Prosecco-Sauce, Pršut-Chips, schwarzen Trüffelscheiben und Veli Jože-Käse

Pasta, Black-Tiger-Garnelen, Spinat, Kirschtomaten, Sahne und Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, Oliven und Oregano

Tomatensoße, Schinken, Mozzarella, Pilze, Oliven und Oregano

Tomatensoße, Schinken, Mozzarella, Pilze, Oliven und Oregano

Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Mais, Pilze, Oregano, Kirschtomaten und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Ei, Tomate, istrianische frische Ricotta, Spinat und Oliven

Tomatensoße, Burrata, Tomate, Basilikum

Mozzarella, Eigelb-Sauce, geriebener Käse und gebratene Guanciale-Würfel

Tomatensoße, Mozzarella, Kulen-Wurst, Pilze, scharfe Peperoni, Sauerrahm, gewürzt mit roter Paprika, Oliven und Oregano

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, geräucherte Sardinen und Muscheln, Kapern, rote Zwiebel, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, frische istrianische Wurst, Pilze, rote Zwiebel, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Veli Jože-Käse, Rucola, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Hähnchen, BBQ-Sauce, rote Zwiebel, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Pršut, Feigen, Oregano und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Oregano und Oliven

Mozzarella, Mortadella, Burrata, Pistazien und Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Pršut, Kirschtomaten, Veli Jože-Käse, Oregano und Oliven

Bruschetta mit Mozzarella, Tomaten-Concassé, Sardellen, Trüffelkäse, istrianischem Pršut

Pinsa mit Rindfleischtatar vom istrianischen Boškarin, istrianischem schwarzem Trüffel

Pinsa mit Aubergine, Tomate, Olivenöl, Rucola und Aioli-Sauce

Tomate, Mozzarella und istrianisches Olivenöl

Warme hausgemachte Brotsticks, Thunfischaufstrich, Trüffelaufstrich, Frischkäse mit mediterranen Kräutern, Kapern

Thunfischtatar, hausgemachter Kalbsaufstrich, Kapern

Mit Aioli-Sauce, Mandelscheiben, Pilzen und Brotchips

Istrianische Spezialität aus marinierten Sardinen

Saisonsalat, Kirschtomaten und geriebene Karotte

Grüner Salat mit originalem Caesar-Dressing, geröstetem Hähnchen, Hartkäsescheiben, Radieschen und Croutons

Saisonsalat, Thunfisch, Ei, schwarze Oliven, Mais und Kirschtomaten

Rindfleischstreifen, Black-Tiger-Garnelen, ausgewählter Sommersalat, rote Zwiebel, Kirschtomaten und gegrilltes Gemüse

Ziegenkäse, Erdbeeren, rote Zwiebel, Pinienkerne, Erdbeer-Balsamico-Dressing, junger Spinat

Perlwein, Holunderblütensirup, frische Limette, Minze

Rosato, Perlwein, Sprudelwasser, Basilikum

Aperol, Perlwein, Sprudelwasser, Orange

Italicus Rosolio di Bergamotto, Perlwein

Rum, Minze, Limettensaft, Zuckersirup, Sprudelwasser

Rum, Coca Cola, frische Limette

Wodka, Pfirsichlikör, Grenadinesirup, Orangensaft

Rum, Kokosnusspüree, Ananassaft

Kokosnusspüree, Blue-Curaçao-Sirup, Limettensaft, 7Up

Pfirsichpüree, Grenadinesirup, Orangensaft

Minze, Zuckersirup, Limettensaft, 7Up

Kokosnusspüree, Ananassaft