Opis
Svježi sushi uz makarsku luku
Sushi Bar Osejava nalazi se u sklopu Hotela Osejava, na Šetalištu dr. fra Jure Radića, neposredno uz makarsku luku. Riječ je o mirnijem restoranu uz more koji donosi japansku kuhinju u vrlo ugodnom hotelskom ambijentu.
Na jelovniku su sushi, sashimi i fusion jela, a ono što se posebno primijeti već pri prvom zalogaju je svježina namirnica. Okusi su čisti i lagani, a sushi je pripremljen tako da kvaliteta sastojaka dolazi do izražaja bez nepotrebnog kompliciranja.
Terasa s pogledom na luku dodatno pridonosi cijelom doživljaju. Ovdje je atmosfera mirna i opuštena, što ga čini dobrim izborom za večeru u paru ili ugodan izlazak kada se želi malo odmaknuti od gužve na rivi.
Sushi Bar Osejava radi sezonski i predstavlja lijepu alternativu klasičnoj makarskoj gastronomskoj ponudi – svježi sushi, more pred vama i mirniji ambijent u sklopu Hotela Osejava.
Na što danas žudiš?
AI ti pomaže u odabiru - Pronađi svoje savršeno jelo
Vrsta jela
Profil okusa
Konzistencija
Povod
Razina Gladi: 3
Kuhinja
Budžet
7 sekundi za tvoje savršeno piće
AI razmišlja...
TUNA
Popular Dishes

OSEJAVA SET

TUNA

TUNA TARTAR
Popular Dishes

OSEJAVA SET

TUNA

TUNA TARTAR
Juhe/Soups
MISO CLASSIC
tofu, wakame, poriluk

MISO SPICY
togarashi, shitake gljive

Hladna predjela / Cold appetizers
TUNA TARTAR
tuna, avokado, kapari, guacamole krema, teriyaki sos, mix sezama, tobiko

LOSOS TARTAR / SALMON TARTAR
losos, avokado, teriyaki sos, mix sezama, vlasac, tobiko

POKE LOSOS / POKE SALMON
riža, losos, avokado, edamame, krastavac, paprika, đumbir

POKE TUNA
riža, tuna, avokado, edamame, krastavac, paprika, đumbir, ponzu umak

TATAKI TUNA
zapečena tuna u ponzu umaku s mentom, 150 g

Tople predjela / Warm appetizers
GYOZA PILETINA / GYOZA CHICKEN
japansko tijesto s piletinom, povrćem, sezamom, terijaki tartufom i porilukom

GAMBERI U TEMPURI / PRAWNS TEMPURA
Black tiger, 4 kom.

CRISPY RICE SPICY TUNA
tuna u spicy umaku na hrskavoj riži s jalapeno paprikom, 4 kom.

EDAMAME classic/spicy

SAMOSAS PILETINA
piletina, povrće, 4 kom.

TAKOYAKI
okonomi umak, hobotnica, bonito, japanska majoneza

SPRING ROLLS
pržene rolice s povrćem, sweet chilli

Salate / Salads
KIMCHI
domaća pikantna salata, 200 g

Nigiri
2 kom.
LOSOS / SALMON

TUNA

BRANCIN / SEA BASS

Sashimi
120 g
TUNA

LOSOS / SALMON

BRANCIN / SEA BASS

SASHIMI MIX
losos, tuna, brancin

Hosomaki
8 kom.
KRASTAVAC / CUCUMBER

AVOKADO / AVOCADO

LOSOS / SALMON

TUNA

Maki / Uramaki
CALIFORNIA
meso raka, krastavac, philadelphia sir, wasabi mayo, tobiko narančasti

PHILADELPHIA
losos, philadelphia sir, avokado, tobiko crveni

VEGGIE
mix sezama, philadelphia sir, paprika, krastavac, avokado

RAINBOW
tuna, losos, avokado, krastavac, philadelphia sir

SPICY TUNA
krema od tune, gamberi u tempuri, spicy mayo, tartuf mayo, kopar, philadelphia sir

SPICY LOSOS / SPICY SALMON
grill losos, avokado, hrskavi poriluk, umak od meda i luka, tobiko

DRAGON ROLL
gamberi u tempuri, krem sir, vlasac, avokado, teriyaki umak, mix sezama

DRAGON 2.0 ROLL
krem sir, gamberi u tempuri, avokado, iceberg, spicy mayo, tobiko

Posebne rolice / Special rolls
MAKARSKA ROLL
krastavac, losos, krema od tune, marinirani žuti daikon, avokado, teriyaki yuzu, sriracha, mix sezama

OSEJAVA ROLL
tuna krema u hrskavoj korici s teriyaki umakom i tartuf mayom

SUNSET SALMON ROLL
gamberi u tempuri, avokado, losos, krema od wasabija i teriyaki yuzu, poriluk, crveni luk

MESSY SALMON ROLL
philadelphia sir, avokado, prženi losos, sweet chilli, poriluk

FUTOMAKI TEMPURA ROLL
meso raka, krem sir, krastavac, avokado, wasabi mayo, teriyaki umak, 10 kom.

SLATKA ROLICA / SWEET ROLL
nutella, banana, krema od vanilije, mrvljeni keks, umak od malina, 8 kom.

Setovi / Sets
OSEJAVA SET
Nigiri tuna (2 kom), Sashimi losos 60 g (6 kom), Veggie roll (8 kom), Philadelphia roll (8 kom)

OSEJAVA DOUBLE SET
Nigiri losos (2 kom), Nigiri tuna (2 kom), Maki krastavac (8 kom), Futomaki (10 kom), California roll (8 kom), Gyoza piletina (6 kom), 36 kom.

OSEJAVA PARTY SET
Veggie roll (8 kom), California roll (8 kom), Philadelphia roll (8 kom), Spicy tuna roll (8 kom), Dragon roll (8 kom), Gamberi u tempuri (4 kom), 44 kom.

Restoran nema dnevni meni
Ovaj restoran trenutno ne nudi dnevne menije.