Popis
🌊 Dove Biokovo incontra il Giappone: Sushi Bar Osejava
Dimenticate i menu classici e abbandonatevi al momento sul bordo del porto di Makarska. Sushi Bar Osejava non è solo un ristorante, ma un'oasi tranquilla sul lungomare dove lo stile di vita dalmata "polako" si fonde perfettamente con la precisione giapponese.
✨ Perché visitarci?
• Freschezza senza compromessi: La nostra filosofia è semplice – il mare è il nostro fornitore principale. Ogni pezzo di sushi viene preparato a mano, nel momento in cui lo ordinate, utilizzando ingredienti della massima qualità.
• Terrazza con la firma più bella: Godetevi la vista sugli alberi delle barche a vela e sul Monte Biokovo che protegge la città. Che stiate catturando gli ultimi raggi di sole o godendo della brezza estiva, la nostra terrazza offre lo scenario più bello di Makarska.
• Fusion vincente: Accanto ai classici tradizionali, offriamo roll creativi che uniscono l'esotismo dell'Oriente con lo spirito mediterraneo locale. Naturalmente, abbiamo pensato anche agli amanti delle verdure con ricche opzioni vegetariane.
• Più di una cena: Il luogo ideale per conversazioni intime con il suono del mare, ma anche per incontri di lavoro rilassati dove il cibo parla tutte le lingue.
🥢 Arte nel piatto, pace nell'anima
Crediamo che il cibo sia un'esperienza da condividere. I nostri maestri di cucina trattano ogni piatto come una piccola opera d'arte, creata esclusivamente per il vostro piacere.
📍 Trovateci: Šetalište dr. Fra Jure Radića, Hotel Osejava 📞 Consiglio: Le serate da noi sono speciali, quindi prenotate il vostro posto in terrazza in anticipo.
Venite per il gusto, rimanete per l'emozione. 🍣🌅
restaurant_craving_question
restaurant_craving_subtitle
dish_type
flavour_profile
texture
Příležitost
hunger_level: 3
Kuchyně
budget
7 sekund pro tvůj perfektní nápoj
AI hledá to nejlepší pro tebe...
Piatti popolari
OSEJAVA SET
TUNA
MAKARSKA ROLL
Piatti popolari
OSEJAVA SET
TUNA
MAKARSKA ROLL
Zuppe
MISO CLASSIC
tofu, wakame, porro
MISO SPICY
togarashi, funghi shitake
Antipasti Freddi
TUNA TARTAR
tonno, avocado, capperi, guacamole, teriyaki, mix di sesamo, tobiko
SALMON TARTAR
salmone, avocado, salsa teriyaki, mix di sesamo, erba cipollina, tobiko
POKE SALMON
riso, salmone, avocado, edamame, cetriolo, peperone, zenzero
POKE TUNA
riso, tonno, avocado, edamame, cetriolo, peperone, zenzero, salsa ponzu
TATAKI TUNA
tonno scottato con salsa ponzu e menta, 150 g
Antipasti Caldi
GYOZA CHICKEN
pasta giapponese con pollo, verdure, sesamo, tartufo teriyaki e porro
PRAWNS TEMPURA
Black tiger, 4 pz.
CRISPY RICE SPICY TUNA
tonno piccante su riso croccante con peperoncino jalapeno, 4 pz.
EDAMAME classic/spicy
SAMOSAS CHICKEN
pollo, verdure, 4 pz.
TAKOYAKI
salsa okonomi, polpo, bonito, maionese giapponese
SPRING ROLLS
involtini fritti con verdure, sweet chilli
Insalate
KIMCHI
insalata piccante fatta in casa, 200 g
Nigiri
2 pz.
SALMON
TUNA
SEA BASS
Sashimi
120 g
TUNA
SALMON
SEA BASS
SASHIMI MIX
salmone, tonno, spigola
Hosomaki
8 pz.
CUCUMBER
AVOCADO
SALMON
TUNA
Maki / Uramaki
CALIFORNIA
granchio, cetriolo, formaggio Philadelphia, maionese wasabi, tobiko arancione
PHILADELPHIA
salmone, formaggio Philadelphia, avocado, tobiko rosso
VEGGIE
mix di sesamo, formaggio Philadelphia, peperone, cetriolo, avocado
RAINBOW
tonno, salmone, avocado, cetriolo, formaggio Philadelphia
SPICY TUNA
crema di tonno, gamberi tempura, maionese piccante, maionese al tartufo, aneto, formaggio Philadelphia
SPICY SALMON
salmone grigliato, avocado, porro croccante, salsa al miele e aglio, tobiko
DRAGON ROLL
gamberi tempura, formaggio cremoso, erba cipollina, avocado, salsa teriyaki, mix di sesamo
DRAGON 2.0 ROLL
formaggio cremoso, gamberi tempura, avocado, iceberg, maionese piccante, tobiko
Roll speciali
MAKARSKA ROLL
cetriolo, salmone, crema di tonno, daikon giallo marinato, avocado, teriyaki yuzu, sriracha, mix di sesamo
OSEJAVA ROLL
crema di tonno in guscio croccante con salsa teriyaki e maionese al tartufo
SUNSET SALMON ROLL
gamberi tempura, avocado, salmone, crema di wasabi e teriyaki yuzu, porro, cipolla rossa
MESSY SALMON ROLL
formaggio Philadelphia, avocado, salmone fritto, sweet chilli, porro
FUTOMAKI TEMPURA ROLL
granchio, formaggio cremoso, cetriolo, avocado, maionese wasabi, salsa teriyaki, 10 pz.
SWEET ROLL
nutella, banana, crema alla vaniglia, biscotto sbriciolato, salsa ai lamponi, 8 pz.
Set
OSEJAVA SET
Nigiri tonno (2 pz), Sashimi salmone 60 g (6 pz), Veggie roll (8 pz), Philadelphia roll (8 pz)
OSEJAVA DOUBLE SET
Nigiri salmone (2 pz), Nigiri tonno (2 pz), Maki cetriolo (8 pz), Futomaki (10 pz), California roll (8 pz), Gyoza pollo (6 pz), 36 pz.
OSEJAVA PARTY SET
Veggie roll (8 pz), California roll (8 pz), Philadelphia roll (8 pz), Spicy tuna roll (8 pz), Dragon roll (8 pz), Gamberi tempura (4 pz), 44 pz.
Restaurace nemá denní menu
Tato restaurace momentálně nenabízí denní menu.
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