Descrizione
Il Ristorante Ankora è situato direttamente sul mare e coltiva una lunga tradizione della cucina dalmata. Qui si uniscono ingredienti freschi, ricette tradizionali e un'atmosfera rilassata con vista sul mare – perfetto per pranzo o cena nel vero spirito mediterraneo.
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Piatti popolari
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Pizza
Pizza "Margherita"
sugo di pomodoro, formaggio
Pizza "4 Formaggi"
sugo di pomodoro, Gouda, Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano
Pizza "Mozzarella"
sugo di pomodoro, formaggio Mozzarella
Pizza "Funghi"
sugo di pomodoro, formaggio, funghi
Pizza "Contadina"
sugo di pomodoro, formaggio, porro, peperone, pancetta, mais
Pizza "Salame"
sugo di pomodoro, formaggio, salame, funghi
Pizza "Capricciosa"
sugo di pomodoro, formaggio, prosciutto e funghi
Pizza "Al Pollo"
sugo di pomodoro, formaggio, prosciutto di pollo, funghi
Pizza "Hawaii"
sugo di pomodoro, formaggio, prosciutto, ananas
Pizza "Mexico"
sugo di pomodoro, formaggio, pancetta, salsiccia kulen, mais, porro, peperoncino
Pizza "Frutti di Mare"
sugo di pomodoro, formaggio, frutti di mare
Pizza "Gourmet"
sugo di pomodoro, formaggio, prosciutto, pancetta, cipolla, uovo
Pizza "Con gamberetti"
sugo di pomodoro, formaggio, gamberetti
Pizza "Ankora"
sugo di pomodoro, formaggio, prosciutto dalmata, peperone
Pizza "Vegetariana"
sugo di pomodoro, formaggio, verdure
Pizza "Al Tonno"
sugo di pomodoro, formaggio, tonno, cipolla, peperone
Bistecca
Bistecca alla griglia
Bistecca in salsa ai funghi
Bistecca in salsa di aglio e vino
Bistecca al pepe
Bistecca alla gorgonzola
Bistecca "Biokovo"
patata al forno, rucola, radicchio, pomodorini
Risotto / Pasta
Risotto con pollo e verdure
Risotto nero
Risotto con gamberetti
Gulasch di polpo con polenta cremosa
gulasch di polpo con polenta cremosa
Pasta verde con frutti di mare
Pasta "Ankora" (con gamberetti, gorgonzola e funghi)
gamberetti, gorgonzola e funghi
Pesce
Calamari fritti
Calamari alla griglia
Calamari al Prosecco
Filetto di branzino alla dalmata (branzino su verdure)
branzino su verdure
Branzino/Orata (porzione)
Tonno adriatico o salmone alla griglia
Piatto di pesce (per 1 persona)
Piatto di pesce (per 2 persone)
Insalate
Insalata con tonno
insalata verde, pomodoro, tonno, mais, olive, cipolla, patata
Insalata di rucola con prosciutto, Grana Padano, pomodori e pinoli
Insalata mediterranea con bistecca
Insalata con gamberetti
Caprese
pomodoro, mozzarella, rucola
Insalata greca
pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, formaggio di pecora, olive, mais
Insalata mista
Insalata Caesar
pollo, insalata verde, pomodoro, cavolo, cetriolo
Medaglioni
Medaglioni in salsa ai funghi
Medaglioni in salsa alla gorgonzola
Medaglioni in salsa di aglio e vino
Medaglioni avvolti nella pancetta
Cotolette
Cotoletta alla viennese con patatine fritte
Cotoletta di pollo impanata con patatine fritte
Cordon Bleu
Colazione
Colazione dolce
pane, burro, miele, marmellata, Nutella, yogurt + bevanda calda, frutta
Colazione mista
pane, formaggio, prosciutto, salame, uovo sodo, paté, burro + bevanda calda
Colazione "Ankora" (per 2 persone)
pane, uova strapazzate, burro, wurstel, formaggio, prosciutto, salame + caffè o tè o succo
Toast (prosciutto, formaggio)
prosciutto, formaggio
Toast Hawaii (prosciutto, formaggio, ananas)
prosciutto, formaggio, ananas
Toast (prosciutto, formaggio)
prosciutto, formaggio
Toast (prosciutto, formaggio, pomodoro)
prosciutto, formaggio, pomodoro
Due uova al tegamino (prosciutto alla griglia, pomodoro, patata al forno, 2 toast + caffè o tè o succo)
prosciutto alla griglia, pomodoro, patata al forno, 2 toast
Due uova (pancetta, toast + caffè o tè o succo)
pancetta, toast
Uova strapazzate / Frittata
Uova strapazzate con salsiccia, pancetta, prosciutto
salsiccia, pancetta, prosciutto, patata al forno, 2 toast + caffè o tè o succo
Frittata
Frittata con prosciutto
Frittata con prosciutto cotto
Frittata con formaggio
Frittata con funghi
Frittata Quattro Formaggi
Frittata vegetariana con verdure
verdure
Frittata Ankora (formaggio, prosciutto, funghi)
formaggio, prosciutto, funghi
Frittata contadina (pancetta e cipolla)
pancetta e cipolla
Piatti di pollo
Petto di pollo alla griglia
Medaglioni di pollo in salsa ai funghi
Medaglioni di pollo in salsa alla gorgonzola
Medaglioni di pollo in salsa di prosciutto e salvia
Cotoletta di pollo in Corn Flakes e salsa al curry
Piatti di tacchino
Fetta di tacchino gratinata con mozzarella e prosciutto
Fetta di tacchino ripiena di gamberetti in salsa bianca
Il ristorante non ha menù del giorno
Questo ristorante non offre attualmente menù del giorno.
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