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Brodetto

Piatto tradizionale dal databasePesce e frutti di mare

Zuppa di pesce con pomodori, vino e spezie.

Di più sul piatto

Il brodetto è una zuppa di pesce tradizionale preparata a Makarska con un mix di pesce e frutti di mare.

Il pesce viene brasato con cipolle, pomodori, vino bianco, alloro e prezzemolo. Servito con polenta o pane.

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Ristoranti tradizionali senza piatto confermato (8)

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Come funziona
  • I piatti della tabella dei piatti autoctoni sono mostrati con descrizione e foto dal database. Gli altri piatti sono riconosciuti dai nomi delle voci di menù.
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  • La media è mostrata solo con almeno 5 locali nel campione; per locale usiamo la voce comparabile più economica.
  • I prezzi “per N persone” sono divisi per N; i prezzi al kg non sono confrontati con le porzioni.

Fonte: makarskagastro.com · dati da menù e profili dei locali nel nostro database. Prezzi indicativi.

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